Ekspresowy, proteinowy deser – fit tiramisu z truskawkami. Porcja to tylko 215 kalorii i 23g białka!
Składniki (2 porcje):
– opakowanie serka grani 150g
– opakowanie skyra naturalnego 150g
– ok 10 biszkoptów
– 25g ksylitolu zmielonego na puder
– 10-15g odżywki białkowej @endorfina.shop o smaku tiramisu lub wanilii
– kakao do posypania
– truskawki
– niepełna łyżeczka kawy rozpuszczalnej (najlepiej orzechowej)
Przygotowanie:
1. Kawę zalać 1/2 szklanki wrzątku. Odstawić.
2. Przygotować krem – serek grani zblendować z odżywką. Dodać skyr, wymieszać i dosłodzić ksylitolem.
3. Truskawki pokroić w kostkę.
4. Biszkopty ułożyć w miseczce. Nasączyć kawą.
5. Na biszkoptach ułożyć warstwę truskawek. Nałożyć masę. Posypać kakao i udekorować pozostałymi truskawkami.
6. Wstawić do lodówki na około 1-2 godziny.
Kaloryczność:
433 kalorie
47g białka
52,5g węglowodanów
8g tłuszczu